1、前提我們提前準備材料：牛里脊肉，蒜瓣，姜絲，洋蔥，黃油，胡椒碎，生抽，食鹽，淀粉等。肉脯加盟。2、將牛里脊肉放進碗中，大概要450克，之后放進蔥姜蒜和料酒腌制半小時。3、腌制結束后熱鍋下油，將剛腌制的牛里脊肉倒入鍋中開展翻炒。4、翻炒到

主要材料：瘦肉調(diào)料：適當油適當鹽1、肉餡進入老抽、生抽、蠔油、料酒、白砂糖、雞精、生粉、五香粉、胡椒粉和白芝麻，實際每一種調(diào)料加多少，是隨每個人的口味，也是憑自個感覺加的；2、隨后沿著一個方向攪拌肉餡，一直到肉餡上勁，生粉不可以太少，要不然