一起去和肉脯加盟了解一下吧！需準(zhǔn)備的食材豬里脊肉250g生抽5g料酒5g白糖25g蠔油15g鹽少量黑胡椒粉2g蜂蜜適當(dāng)白芝麻適當(dāng)1、豬里脊肉250g剁碎。2、倒進(jìn)生抽5g。3、料酒5g。4、白糖25g。5、蠔油15g。6、鹽少量。7、黑胡椒

材料要選定。肥肉過多非常容易腥，僅有瘦肉又柴，肥肉操縱在一、二分為佳。另外，用多少肉呢?肉脯在烘烤中會縮水，2斤豬肉只有作出1斤左右豬肉脯。依據(jù)自身的要求，凈重翻倍就可以。說是“剁”餡，有料理機(jī)拌和較好，節(jié)省成本。肉糜要拌和到粘稠狀才好，那