好吃的豬肉脯，健康是我們的關(guān)注的任務(wù)。肉脯的精心挑選是新鮮豬肉作為原料，留下一整片的純瘦肉，除了皮、脂肪、肌肉和骨頭。肉干口感比較純正，沒(méi)有干味。風(fēng)味配方也應(yīng)基于自然，不添加合成色素或淀粉。對(duì)手工制作肉干是比較認(rèn)真的。廣西肉脯

火腿味豬肉干是一種壓制和烤豬肉的切肉制品。豬肉干是一種食用方便、制作精巧、味道鮮美、貯存持久、運(yùn)輸方便的風(fēng)味肉制品。豬肉干是鮮棕紅色的。三新的秘制豬肉干咸中帶甜，香氣濃郁，回味無(wú)窮。挑選干凈合格的瘦肉豬后腿，修剪后清洗干凈，瀝干水分。然后將其送往冷藏室進(jìn)行速凍。當(dāng)中間溫度達(dá)到-2℃左右時(shí)，從倉(cāng)庫(kù)中取出，用切割機(jī)切成大概2mm厚的薄片。用切肉機(jī)將純肌肉切成薄片，然后將事先按照食材比例混合好的輔料放在一個(gè)盒子里，與肉片一起攪拌，腌制半小時(shí)左右攤開(kāi)，放在竹篩上，晾干，切成大概10厘米見(jiàn)方的塊，用濕火煎熟。肉干外形美觀，口感普通，口感細(xì)膩，營(yíng)養(yǎng)豐富，食用方便；新鮮美味的蜜汁豬肉干，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，蛋白質(zhì)豐富；罐裝肉中添加的蜂蜜富含人體所需的十多種氨基酸、多種活性酶、多種豐富的常量和微量元素、豐富的礦物質(zhì)和無(wú)脂肪，有助于消化。豬干是一種加工食品。其中的防腐劑和添加劑對(duì)胎兒發(fā)育和成人健康比較有害。因此，孕媽媽們不要吃太多。其他食物中可能含有豐富的亞硝酸鈉，臨時(shí)使用時(shí)可能容易致癌。因此，它比較適合成人和兒童。肉脯加盟

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